สำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงมาดริด ThaiTrade Spain ร่วมกับ สำนักส่งเสริมมูลค่าเพิ่มเพื่อการค้า DITP Value Creation ยกขบวนผู้ประกอบการสินค้าอาหารไทย กว่า 33 ราย ในนิทรรศการพิเศษ PM’s Export Award & Thailand Trust Mark อวดศักยภาพ และเสน่ห์ของรสชาติอาหารไทย ในตลาดยุโรป
นิทรรศการพิเศษ PM’s Export Award & Thailand Trust Mark จัดแสดง ณ คูหาประเทศไทย ตั้งแต่วันที่ 13-16 เมษายน 2569 ซึ่งจัดขึ้นภายใต้แนวคิด “ อาหารไทยอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพจากสมุนไพร” มุ่งให้ความรู้ตลาด ขยายโอกาสทางการค้า กระตุ้น demand โดยร่วมกับร้านอาหาร Thai SELECT ทั่วประเทศสเปน ตลอด 4 วันของการจัดงาน ผ่านการจัดกิจกรรมสาธิตปรุงอาหารไทยโดยใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ได้รับตราสัญลักษณ์ PM’s Export Award และ T Mark พร้อมให้ผู้บริโภคชาวสเปนได้ลิ้มรสอาหารไทย กิจกรรม Show Cooking & Drink bar แจกสินค้าตัวอย่าง พร้อมแนะนำวิธีปรุง การใช้เครื่องปรุงไทย และจัดพื้นที่เจรจาการค้าสำหรับ ผู้นำเข้า และผู้ประกอบการธุรกิจอาหารในสเปน ที่สนใจผลิตภัณฑ์ และวัตถุดิบของไทย
โดยในวันที่ 13 เมษายน 2569 นางสาวพัชรมณฑน์ ตระกูลทิวากร อัครราชทูตที่ปรึกษา (ฝ่ายการพาณิชย์) พร้อมด้วย นางสาวสุภามาศ ยุนยะสิทธิ์ ปฏิบัติหน้าที่อุปทูต สถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงมาดริด ประเทศสเปน ร่วมเปิดนิทรรศการ และสาธิตการทำอาหารไทย จากร้าน เผ็ดมาร์ค โดย เชฟกิ๊ก–กมล ชอบดีงาม Celebrity Cheff สาธิตการทำ “กระเพราเนื้อสับ–ไข่ดาวกรอบ“ ส่งต่อเสน่ห์ของวัตถุดิบ และรสชาติอาหารไทย สร้างการรับรู้สินค้าไทยต่อผู้บริโภคชาวยุโรป ซึ่งได้รับการตอบรับจาก ผู้นำเข้า ผู้ชมงานอย่างล้นหลาม
งานแสดงสินค้า SALON GOURMETS จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 39 โดยเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มคุณภาพระดับโลก ณ กรุงมาดริด ผู้แสดงสินค้า 1,993 ราย, ผู้เข้าชม 110,154 คน บนพื้นที่กว่า 70,000 ตร.ม. และมูลค่าธุรกิจที่เกิดขึ้นกว่า 250 ล้านยูโร
คูหาประเทศไทยได้รับการกล่าวถึง โดดเด่น และมีผู้เข้าชมหนาแน่นต่อเนื่องตลอดงานมีผู้เยี่ยมชมคูหากว่า 15,000 ราย จากทั่วสเปน ยุโรป สหรัฐอเมริกา ละตินอเมริกาเป็นหลัก (ปีที่ผ่านมา 12,000 ราย) โดยเป็น distributor ร้านค้าปลีก ค้าส่ง ซุปเปอร์มาร์เกต เชฟร้านอาหาร michelin เจ้าของร้านอาหาร โรงเรียนสอนทำอาหาร ผู้บริหารธุรกิจ HORECA และผู้บริโภคทั่วไป ที่เปิดใจทดลองผลิตภัณฑ์อาหาร และเครื่องปรุงรสของไทย โดยคาดการณ์มูลค่าการเจรจาธุรกิจภายใน 1 ปี ประมาณ 1,150,000 US สร้างฐานผู้บริโภคใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพทั้งในกลุ่มผู้บริโภคท้องถิ่น ธุรกิจ HORECA และผู้ทรงอิทธิพลในวงการอาหารในสเปน และยุโรป

